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 에센스 식품위생관계법규(2020-2021)
김기연 외 19
  출판일 2020.06.28
  ISBN 978-89-7006-874-9-93590
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최신 개정 식품위생관계법규 !!

법 / 시행령 / 시행규칙 묶음 ! 함축정리 및 해설 !! 강의용 파워포인트 제공!!

이 책은 식품,영양,조리관련 학과 학생들의 교재로 적합하도록

제1부   식품위생법,학교보건법,학교급식법,국민영양증진법,국민영양 관리법과 그 시행령 및 시행규칙을
           연계된 내용끼리 묶어서 함축정리 하여 이해를 도왔으며, 농산물 원산지 표시에 관한 법률
           (2017년도부터 영양사 국가고시 등에서 출제)과 2020년 개정 법률들을 모두 수록하였습니다.  

제2부   식품위생과 관련된 법령들의 개정 내용을 조사, 알기 쉽도록 입법취지와 핵심을 정리하였습니다.

제 공   정리된 강의용 파워포인트

제1부 식품위생관계법규 정리
   1. 식품위생법/시행령/시행규칙
   2. 국민건강증진법/시행령/시행규칙
   3. 국민영양관리법/시행령/시행규칙
   4. 학교보건법/시행령/시행규칙
   5. 학교급식법/시행령/시행규칙
   6. 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률/시행령/시행규칙
 
제2부 식품위생관계법규 해설
   1. 식품위생법 핵심내용
   2. 국민건강증진법 핵심내용
   3. 국민영양관리법 핵심내용
   4. 학교보건법 핵심내용
   5. 학교급식법 핵심내용
   6. 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률 핵심내용
부록:식품 등의 기준 및 규격