::: (주)지구문화 ::: - 이달의교재

화장품학(한권으로끝내는)

김경영 외 | 2020.03.20

\ 22,000원

화장품을 알기 쉽게, 바르게 효과적으로 활용할 수 있도록 정리 !!최근 한국의 화장품산업은 IT, BT, NT 등의 현대 과학기술의 발달로…

에센스 네일케어

최은미,허미라.최정순,유숙희.이상은.이주미,이현숙 | 2020.03.25

\ 22,000원

세계가 지구촌화 되면서 산업은 현대화로, 세계인은 건강과 미(美)에 대한 관심으로 집중되고 있습니다. 위와 같아서 오늘날 힐링heal…

알기쉬운 생화학

김나현,김승,도성탁,박경미,신창호,유경혜,정무상,정지영,채기수,최명재 | 2020.03.05

\ 24,000원

생화학은 생명의 본질을 화학적으로 접근하여 생명현상을 밝혀 인체의 면역력을 높이고, 건강에 기여하는 학문입니다. 따라서 인류가 …

베이직한국조리

정주희.이나겸.최영심 | 2020.03.15

\ 22,000원

조리과/식품영양학과 등 관련학과에서 필수적으로 이수하는 한식 기본 이론 및 실기과목(한식 기능사)으로써 관련학과 수준에 적합한 …

외식산업실무론(2020)

강병남 | 2020.03.15

\ 22,000원

미래지향적 레시피와 시장조사인사·구매·관리의 최신경영 도입을 정리한 책 !!2020년 현재 우리나라의 외식업은 혼돈기에 있습니다.…

에센스 미용기기학

김봉인 외 | 2020.03.10

\ 22,000원

미용기기는 높은 사용효과로피부미용에 없어서는 안 될 필수장비!!미용기기는 피부에 자극을 통하여첫째, 건성 및 지성 피부를 호전시…

남성커트&스타일링

채선숙,박윤미,전금채,백순식 | 2020.02.15

\ 25,000원

뷰티산업은 미래 4차 서비스산업 !관광 의료서비스와도 융합 !!현대는 4차 산업의 시대로 인공지능, 3D프린팅, 생명공학 등과 더불어 …

피부미용 얼굴관리

김희진, 이성옥, 이화자 | 2020.03.01

\ 22,000원

뷰티산업은 K-Pop과 영화산업, 그리고 의료관광과 융합된 4차 서비스 산업 뷰티산업은 4차 서비스 산업의 하나로 경제 활성화 정책에 …

네일케어&네일아트

권태일,정윤주,허혜순,김경환 | 2020.03.05

\ 25,000원

네일아트, 4차 산업혁명 시대 한 축이 될 미용예술의 총아 !현대는 국경을 초월한 4차 산업혁명 시대로 인공지능, 3D프린팅, 의료관광…

한국음식 기초조리(개정6판)

윤숙자.강재희,김운진 | 2020.03.01

\ 20,000원

본 교재의 이론부분에서는 한국음식에 대한 폭 넓은 이해를 돕기 위하여 한국고유의 음식문화 형성배경과 특징을 자세히 설명하였으며…

에센스 뷰티중국어

박초희 외 | 2020.01.25

\ 22,000원

세계적인 K-beauty 열풍과 함께 찾아온 미용인들에게 실용 중국어의 필요성세계적으로 K-POP 에 이어 K-BEAUTY가 한류 열풍을 이루면…

에센스고급영양학

서광희.강주희.김지영.도민희.백진경.원혜숙,이복희.정지영 | 2019.09.05

\ 28,000원

이 책은 지금까지 ‘고급 영양학’이 주로 해 왔던 영양소의 구성과 구조 등의 분석 등을 뛰어넘어• 영양소의 종류와 역할에서…

작품논문 작성법

한석우,김연화 | 2019.12.10

\ 25,000원

작품논문 작성법의 모델 "논문의 체계와 콘텐츠의 이해"에서부터 프리젠테이션까지작품논문이 지닌 논리성과 조형성의 상관은 범용적…

발효식품의 세계

양향자,지영스님.김명선,김은정.박선현,박성희 ,베명순 | 2019.12.05

\ 25,000원

우리 조상들의 지혜가 담겨있는 발효식품은, 먹는 이의 조상의 넋 까지도 전해주는 소울 푸드(soul food)로 사람들 자신만이 간직하고…

안전문화 혁명

윤양배 (사)대한산업안전협회 회장 | 2019.11.25

\ 25,000원

안전문화 혁명을 통해서 새로운 안전문화 패러다임 제시필자는 2018년부터 사단법인 대한산업안전협회 회장으로 재직하고 있다. 지난 …

식품위생관계법규(2019-2020)

김기연 외 15 | 2019.08.01개정판

\ 25,000원

제1부에서는 식품위생법, 학교보건법, 학교급식법, 국민영양증진법과 그 시행령 및 시행규칙을 연계된 내용끼리 묶어 이해를 도왔으…

피부미용사(필기)

한국피부미용향장연구회 | 2019.08.01

\ 25,000원

이 책은 2010년 1월 한국피부미용향장학회가 한국산업인력공단에서 제시하는 필기시험의 기본 이론을 충실하게 반영하면서 한국에서는…

NEW건강보험론(제5개정판)

강공언,남영희,류효선,문영전,박경렬,박재원,박영희,선미옥,오향숙,유진영 | 2019.07.25 제5개정판

\ 26,000원

개정된 건강보험 관련법규에 따른 수정내용 수록!!체계적인 설명과 간략한 핵심정리!!은 건강보험 등의 의료보장제도에 대한 전반적인…

NEW보건의료관계법규(2019-2020)

보건의료관계법규 편찬회 | 2019.07.10

\ 24,000원

국가고시 의료법규 함축정리!핵심정리 / 기출복원, 출제예상문제 수록 !!21세기 100세 시대를 맞아 건강증진을 준비하기 위한 전문인…

세계의 소스

양향자.한임자,전윤자.지영스님.강계숙,마은희,배명순 | 2019.05.01

\ 24,000원

사람이 음식을 먹을 때 맛(味 )뿐만 아니라 색(色)과 향(香),그리고 아름다움(美)까지 즐기게 됩니다. 같은 음식이라도 어떤 재료에 …

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